Энергетическая ценность на порцию

Калорийность776.3 ккал

Белки27.9 г

Жиры51.1 г

Углеводы50.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:50 минут

1
Сыр натереть на крупной терке, добавить к нему творог.
2
Вбить 1 яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Добавить молотый сушеный чеснок.
4
Посолить и поперчить, размешать.
5
Тесто раскатать. Чтобы оно не прилипало к столу или скалке, можно смазать их растительным маслом.
Инструменты
Скалка
6
Нарезать квадратами.
Инструменты
Нож шефский
7
Выложить начинку.
8
Соединить два противоположных угла теста так, чтобы получился треугольник. Защипить концы вилкой.
9
Смазать взбитым яйцом.
Инструменты
Силиконовая кисть
10
Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки
11
Подавать горячими.