Халва

АВТОР: Иван Гуглов

порций: 6ГОТОВИТЬ:

30 минут

100

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Автор рецепта

Автор: Иван ГугловПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

696

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Семечки подсолнуха

4 стакана

Сахар

2 стакана

Вода

½ стакана

Пшеничная мука

3 столовые ложки

Подсолнечное масло

0,7 столовых ложек

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Семечки обжарить и пропустить несколько раз через мясорубку.

Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.

Инструмент

Мясорубка механическая

2Сахар и муку обжаривать до получения золотистого оттенка. Затем добавить воду и размешать.

3Тщательно перемешать полученную массу с семечками, добавить подсолнечное масло.

4Выложить халву в форму и довольно долго охлаждать ее под прессом.

популярные запросы:

Комментарии (5):

Кулинар 16171686 мая 2020

Вкусно, но вообще какая-то каша. Стояла под прессом два дня, а всё равно мокро. Только сверху какая-то сухость. Надо как-то по-другому делать, но всё-равно вкусно.