Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хлеб с зеленым перцем горошком

Хлеб с зеленым перцем горошком

АВТОР: Женя
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
12
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
177
4
6
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Зеленый перец горошком
1 столовая ложка
Пшеничная мука
450 г
Соль
2 чайные ложки
Оливковое масло
3 столовые ложки
Сухие дрожжи
2 чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1В миску просеять муку, дрожжи, соль, сделать в горке углубление и влить в него 275 мл теплой воды.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
2Перемешать, добавить растолченный перец и оливковое масло. Взбить до получения однородной массы. Накрыть тесто пищевой пленкой и оставить подходить, тесто должно увеличиться вдвое.
3Положить тесто на стол, присыпанный мукой, разделить на булочки. Разложить булочки на противень, дать им подняться.
4Выпекать 18-20 минут при 220 градусах.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Оливковый хлеб
Оливковый хлеб
Автор: Еда
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Домашние багеты
Домашние багеты
Автор: Еда
12 порций
1 час
1
1
0
Персидский хлеб
Персидский хлеб
Автор: Еда
12 порций
45 минут
2
1
0
Хлеб в кастрюле
Хлеб в кастрюле
Автор: Еда
12 порций
1 час
3
1
0
Чесночный хлеб
Чесночный хлеб
Автор: Еда
8 порций
3 часа 30 минут
1
1
0
Хлеб из чечевицы
Хлеб из чечевицы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час
1
2
0
Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
40 минут
0
2
0
Чесночный хлеб
Чесночный хлеб
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
40 минут
0
1
0
Темный хлеб
Темный хлеб
Автор: Лоскутова Марианна
12 порций
40 минут
0
1
0
ПП-хлеб
ПП-хлеб
Автор: Лоскутова Марианна
12 порций
35 минут
3
1
0