Энергетическая ценность на порцию

Калорийность637.8 ккал

Белки11.8 г

Жиры40.8 г

Углеводы54.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Порежьте багет на небольшие кубики, чтобы получилось по объему 4 стакана, выложите на противень и поставьте в духовку на 5 минут, чтобы хлеб стал хрустящим, но не подрумянился. Перемешайте сухарики с размягченным сливочным маслом и переложите в квадратную 20х20 см форму.
Инструменты
Нож керамический
3
В миске смешайте молоко, сливки, яйца, сахар, ваниль и щепотку соли. Хорошо взбейте и вылейте в форму. Перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 1 час.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
4
Запекайте пудинг 50 минут и подавайте теплым, политым кленовым сиропом или ягодным вареньем.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей