Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность908.4 ккал
Белки17.9 г
Жиры34.1 г
Углеводы134.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 500 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Молоко | 1 стакан |
| Сухие дрожжи | 1 чайная ложка |
| Свежие дрожжи | 1 чайная ложка |
| Сахарная пудра | 2 столовые ложки |
| Орехи | 100 г |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В глубокой миске соедините сливочное масло, сахар, свежие и сухие дрожжи, разведенные в воде с молоком.
- 2
Замесите тесто и оставьте на 20 минут под крышкой.
- 3
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте скалкой.
Инструменты
Скалка - 4
Нарежьте тесто прямоугольниками 10 на 15 см, в центр каждого прямоугольника выложите измельченные орехи и слепите противоположные концы. Оставьте на 20 минут.
Инструменты
Нож керамический - 5
На сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте хворост до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 6
Выложите хворост на бумажное полотенце.
Инструменты
Бумажные полотенца
