Энергетическая ценность на порцию

Калорийность398.5 ккал

Белки14.5 г

Жиры7.4 г

Углеводы68.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:50 минут

1
Яйца, соль, муку, сахар соединить и выместить довольно крутое тесто.
2
Раскатать его как можно тоньше и нарезать полосками.
Инструменты
Скалка
3
Скрутить каждую полоску жгутиком.
4
В глубокой сковороде вскипятить масло, опускать туда жгутики и обжаривать их до бледно-желтого цвета.
5
Готовый хворост вынуть из масла, обсушить на салфетке, охладить и посыпать сахарной пудрой.
Инструменты
Бумажные полотенца