Энергетическая ценность на порцию

Калорийность274.7 ккал

Белки7 г

Жиры8.4 г

Углеводы44.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:1 час

1
Тесто замесить, закрыть в герметичной емкости и оставить на 30 минут.
2
За это время подготовить начинку: нашинковать капусту и тушить до готовности в глубокой сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
Четверть теста отложить, остальное раскатать в пласт и застелить им форму. Равномерно распределить начинку.
4
Из малой части теста раскатать крышку, накрыть ей капусту и залепить края. По всему верху сделать проколы, чтобы из отверстий мог свободно выходить пар.
5
Отправить в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки