Энергетическая ценность на порцию

Калорийность119 ккал

Белки0.5 г

Жиры0.2 г

Углеводы27.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Вода	1 стакан
Сахар	½ стаканов
Кумкват	110 г

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут

1
В небольшой кастрюле доведите до кипения воду с сахаром и перемешивайте, пока сахар не растворится.
2
Разрежьте кумкват на 4 части крест на крест и добавьте в сироп. Уменьшите огонь и варите, пока кумкват не станет очень мягким прозрачным, примерно 15 минут, постоянно помешивая. Оставьте остывать, затем накройте и поставьте в холодильник.

Совет по рецепту

Отлично использовать в качестве соуса к ванильному мороженому, крем-карамели и панакоте. Можно добавлять в зеленые салаты. Отлично подходит для приготовления винного соуса к <a href="/recipe/7817/">утке</a>.