Энергетическая ценность на порцию

Калорийность615.9 ккал

Белки13.1 г

Жиры36.6 г

Углеводы62.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:40 минут

1
Очистить картофель.
Инструменты
Нож картофельный
2
Натереть на терке.
Инструменты
Держатель для терки
3
Слегка отжать.
4
Яйца перемешать до однородности.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5
Вылить в картофель.
6
Посолить.
7
Добавить сметану
8
Посыпать перцем. Нарезать сало небольшими кусочками и переложить в миску.
9
Измельчить чеснок и добавить в картофельную массу. Перемешать до однородности.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
10
Жарить в вафельнице 15 минут на среднем огне.
Инструменты
Вафельница