Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кефирный торт со сметанным кремом

Автор: Анастасия Бычкова
Готовить:3 часа
8 порций
Анастасия Бычкова

Автор рецептаАнастасия Бычкова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность324.8 ккал
Белки8.8 г
Жиры12.8 г
Углеводы43.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Кефир1 стакан
Сметана500 г
Сахар100 г
Сода½ чайных ложек
Пшеничная мука2 стакана
Куриное яйцо3 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:3 часа
  1. 1

    Все ингредиенты для теста хорошо взбить (тесто, как густая сметана).

  2. 2

    Тесто разделить на две равные части.

  3. 3

    Испечь 2 коржа, остудить и разрезать ножом на 2 части.

  4. 4

    Для крема все ингредиенты взбить тщательно (сметана и сахар).

  5. 5

    Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).

  6. 6

    Сверху присыпать какао (по желанию).

  7. 7

    Дать настояться 3 часа.

4 комментария
Vivien Timo
20.06.2016 в 00:27
У меня тоже получились твёрдые коржи, точно по рецепту всё сделала, убила кучу времени, на улице 35 градусов, всё текло. Чего-то явно не хватает в  этом рецепте.
Ксения Хорошенина
24.03.2015 в 13:48
коржи получились не такими пышными, как на картинке, но вкусные. Нужно использовать этот состав для каждого коржа, а не на два
Полина Литвинович
06.01.2015 в 21:15
убила время и перевела продукты. Получилась клёклая ерундень,никому не советую этот рецепт
Людмила Симонова
01.11.2013 в 11:21
Очень странный рецепт. коржи получились дубовые - явно не хватает масла для мягкости

Похожие рецепты

Фотография рецепта Торт из миндального теста с шоколадным ганашем
Торт из миндального теста с шоколадным ганашемОльга Худина
Готовить:3 часа 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Творожно-сырный торт
Творожно-сырный тортMasha Potashova
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Торт из зеленого горошка и мяты
Торт из зеленого горошка и мятыАлексей Зимин
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Морковный крамбл
Морковный крамблАлексей Зимин
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Шоколадно-вишневый торт
Шоколадно-вишневый тортНастёна Васильева
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Торт «Подарочный» со сливочным кремом
Торт «Подарочный» со сливочным кремомSabina Miller
Готовить:1 час 20 минут
5 порций
Фотография рецепта Торт из бананов, безе и орехов
Торт из бананов, безе и ореховBeverly Hills
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Торт из фруктового желе
Торт из фруктового желеДмитрий Иванов
Готовить:5 часов
5 порций
Фотография рецепта Торт «Панчо» с ананасами
Торт «Панчо» с ананасамиOlga Marfina
Готовить:1 час 40 минут
10 порций
Фотография рецепта Тарт с черемшой, беконом и рикоттой
Тарт с черемшой, беконом и рикоттойОльга Худина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Орехово-медовый торт
Орехово-медовый тортНаталья Бочкарёва
Готовить:20 минут
8 порций