Энергетическая ценность на порцию

Калорийность255.7 ккал

Белки4.8 г

Жиры11.6 г

Углеводы33.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Пшеничная мука	115 г
Разрыхлитель	½ чайных ложек
Зеленый чай	15 г
Сахар	75 г
Куриное яйцо	2 штуки
Засахаренные консервированные каштаны	75 г
Сливочное масло	65 г

Готовить:45 минут

1
Разогрейте духовку до 180°С.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Взбейте яйца с сахаром на водяной бане. Просейте муку с порошком из зеленого чая и разрыхлителем. Добавьте порезанные засахаренные каштаны, растопленное сливочное масло и перемешайте.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Влейте полученное тесто в форму для кекса, выложенную пергаментом и смазанную маслом, и разровняйте поверхность. Выпекайте в нижней части духовки 35—40 минут.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
4
Выложите кекс на решетку и дайте остыть.