Энергетическая ценность на порцию

Калорийность795.6 ккал

Белки9.8 г

Жиры51.6 г

Углеводы71.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Взбить 150 г предварительно размягченного сливочного масла со 125 г сахара.
Инструменты
Миксер
2
Ввести яйца, ванильный экстракт, разрыхлитель и 150 г муки, все вымешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Влить 5 ст. ложек воды и еще раз перемешать.
4
Смазать длинную форму сливочным маслом, выложить в нее тесто и отправить в разогретую духовку (200°С.).
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
5
Растопить в сковороде 50 г сливочного масла, добавить оставшийся сахар и муку, молоко и миндальные хлопья. Помешивая, довести все до кипения.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
6
Через 30 минут вынуть кекс из духовки, полить его миндальной массой, вернуть в духовку и выпекать еще 5 минут при той же температуре.