Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кексы с кусочками шоколада

Автор: Оксана
Готовить:25 минут
10 порций
Оксана

Автор рецептаОксана

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность321.1 ккал
Белки5.3 г
Жиры17.5 г
Углеводы36.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Куриное яйцо3 штуки
Пшеничная мука200 г
Сахар100 г
Шоколад200 г
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Шоколад порубить на кусочки размером, примерно, 0,5х0,5 см.

  2. 2

    Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки шоколада, перемешать.

  3. 3

    Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

  4. 4

    Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

2 комментария
01.11.2020 в 17:32
рецепт супер. прочитала комментарий выше, добавила половину чайной ложки соды(разрыхлителя) вместо целой ложки. кексы получились больше похожи на маффины. пеклись ровно 25 минут. теста мне хватило на 11 больших кексиков. очень вкусно получилось, буду готовить ещё!!
Аделина Захарова
19.05.2014 в 08:04
Рецепт немного изменила - разрыхлителя взяла в два рада меньше и не прогадала. Использовала шоколад горький.  Кексы поднялись где-то на 1/4, горький шоколад дал (простите за тавтологию) горькости, лучше всё же брать молочный, мякоть готовых кексов было близка к суфле... Неплохой рецепт) 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Маково-лимонный кекс
Маково-лимонный кексОлеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
8 порций
Фотография рецепта Кекс в кружке
Кекс в кружкеЕда
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Морковный кекс
Морковный кексОлеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
8 порций
Фотография рецепта Морковные кексы
Морковные кексыЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Лепешка с сыром
Лепешка с сыромИрина Глухова
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Овсяный кекс
Овсяный кексНана Лим
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Грейпфрутовые кексы
Грейпфрутовые кексыAbra Cadabra
Готовить:1 час
12 порций