Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Заливные пироги – самая простая категория пирогов. Тут главное – хорошо вымешать тесто и дать заливному пирогу настояться в духовке. С таким пирогом справятся даже дети среднего и старшего возраста.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
317
14
15
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
150 г
Сметана
5 столовых ложек
Куриное яйцо
5 штук
Соль
1 чайная ложка
Сахар
½ чайные ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Зеленый лук
1 пучок
Кунжут
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 1
1Для приготовления заливного пирога с яйцом и зеленым луком подготовить ингредиенты. В глубокой миске взбить венчиком яйца категории С0 и 5 ст. л. сметаны.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 2
2Добавить 150 г муки.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 3
3Добавить 0,5 ч. л. соли.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 4
4Добавить 1 ч. л. разрыхлителя.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 5
5Хорошо перемешать тесто венчиком до однородной массы.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 6
6Зеленый лук мелко нарезать.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 7
72 яйца отварить вкрутую, остудить, нарезать и перемешать с зеленым луком. Посолить.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 8
8Форму диаметром 18 см застелить пергаментом и вылить чуть меньше половины теста, распределить ровным слоем.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 10
10Залить оставшимся тестом.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 11
11Посыпать кунжутом.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 12
12Поставить в разогретую духовку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Заливной пирог с яйцом и зеленым луком 191492 шаг 13
13Заливной пирог с яйцом и зеленым луком готов.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пирог «Зебра» на сметане
Автор: Еда
10 порций
1 час 20 минут
1
1
0
Пирожки по-гурийски
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
1
2
0