Энергетическая ценность на порцию

Калорийность250.5 ккал

Белки5.1 г

Жиры8.5 г

Углеводы38.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:40 минут

1
В глубокую миску разбить 2 яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Влить растительное масло.
3
Засыпать сахар.
4
Взбить миксером в пышную пену.
Инструменты
Миксер
5
Добавить абрикосовое пюре, перемешать до однородной массы.
6
Просеять муку.
Инструменты
Сеялка для муки
7
Добавить 1 чайную ложку разрыхлителя.
8
Добавить щепотку соли.
9
Размешать тесто венчиком.
Инструменты
Венчик
10
Форму для выпечки смазать растительным маслом.
Инструменты
Силиконовая кисть
11
Влить тесто в форму.
Инструменты
Форма для выпечки разъемная
12
Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог должен быть слегка влажным.
Инструменты
Термометр для духовки
13
Остудить и посыпать сверху сахарной пудрой.