Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность149.9 ккал
Белки7.2 г
Жиры12.3 г
Углеводы2.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Льняная мука | 70 г |
| Сливочное масло | 55 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Яичный белок | 1 штука |
| Разрыхлитель | 3 г |
| Кунжут | 1 чайная ложка |
| Морская соль | 2 г |
| Кедровые орехи | 1 ½ чайных ложек |
| Семечки подсолнуха | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Насыпать муку в подходящую для замешивания хлеба емкость.
2Посолить.
3Добавить разрыхлитель.
4Вбить 1 яйцо и 1 белок яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5Добавить 30 грамм растаявшего при комнатной температуре сливочного масла.
6Растопить оставшееся масло до жидкого состояния в СВЧ в течение нескольких секунд.
Инструменты
Посуда для СВЧ-печей
7Добавить в тесто и тщательно перемешать.
8Добавить кедровые орехи и семена подсолнуха.
9Добавить кунжут.
10Тщательно перемешать и сформировать буханку.
11Поставить в микроволновую печь на 4 минуты (зависит от мощности СВЧ). Периодически можно делать паузы, чтобы дать остыть хлебу и посуде, иначе тесто может подкипать.
12Переложить на блюдо и остудить. Готово!
