Автор рецептаЕлена Ивановна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность417.3 ккал
Белки11.1 г
Жиры11.8 г
Углеводы67.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Сахар | 150 г |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Соль | щепотка |
| Сметана | 100 г |
| Молоко | 60 мл |
| Персики | 700 г |
| Растительное масло | 2 чайные ложки |
| Сахарная пудра | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Муку просеять.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Яйца взбить с сахаром до получения однородной массы.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавить муку, соль, сметану и перемешать.
Инструменты
Блендер - 4
Постепенно влить молоко.
- 5
Персики вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть нарезать тонкими ломтиками.
- 6
Форму смазать растительным маслом, выложить персики. Сверху вылить тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
При подаче посыпать сахарной пудрой и украсить ломтиком персика.
