Энергетическая ценность на порцию

Калорийность244.4 ккал

Белки3.5 г

Жиры6.8 г

Углеводы40.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Ванильный стручок разрезать вдоль, выскресть семена.
Инструменты
Нож шефский
2
Клубнику поместить в сотейник, добавить 1 столовую ложку воды и поставить на огонь. Когда ягоды станут мягкими, добавить семена и стручок ванили, сахар, ликёр и сироп. Готовить 10 минут, затем удалить стручок.
3
Измельчи ягоды погружным блендером (если пюре получилось очень жидким, слегка увари его). Сливки взбей с сахарной пудрой. Бисквитное печенье поломай на кусочки.
Инструменты
Блендер погружной
4
В подготовленные стаканчики положить немного взбитых сливок, затем печенье и клубничное пюре. Чередуя слои, заполнить стаканчики, украсить клубникой и подавать.