Автор рецептаFatima Karaeva
История рецепта
Очень вкусный и нежный кекс со вкусом кокоса напоминающий батончик баунти
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность980.3 ккал
Белки13.7 г
Жиры64 г
Углеводы94.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Маргарин | 250 г |
| Сахар | 2 стакана |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Кокосовая стружка | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Молоко | ⅔ стаканов |
| Сливки 35%-ные | 400 мл |
| Шоколад | 100 г |
| Сахарная пудра | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В муку кладем 1,5 ч.л. соды и 1,5 ч.л.разрыхлителя.
- 2
Перемешиваем все сухие продукты.
- 3
Слегка перемешиваем жидкие.
- 4
Соединяем все продукты, взбиваем.
Инструменты
Миксер - 5
Выкладываем в промазанную маслом и присыпанную мукой форму.
- 6
Выпекаем 1 час при 170 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Остужаем в форме 7 минут, далее на решетке до полного остывания.
- 8
Взбиваем сливки с 2 ст.л. сахарной пудры.
- 9
Промазываем кекс.
- 10
Украшаем шоколадом и кокосовой стружкой.
