Энергетическая ценность на порцию

Калорийность207.9 ккал

Белки3.4 г

Жиры10.9 г

Углеводы24.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Готовить:1 час 10 минут

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
В чашу блендера отправить муку, масло.
Инструменты
Блендер
3
Перебить.
4
Добавить яйцо, воду, соль, сахар и ванилин.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5
Перемешать.
6
Быстро вымесить тесто руками.
7
Переложить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
8
Раскатать пласт толщиной 2–3 мм.
Инструменты
Скалка
9
Нарезать квадратиками.
Инструменты
Нож шефский
10
Выложить персик в середину.
11
Свернуть, как показано на фото.
12
Выложить на противень, застеленный пергаментом.
13
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки