Энергетическая ценность на порцию

Калорийность273.8 ккал

Белки0.2 г

Жиры12.4 г

Углеводы41.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Смазать маслом прямоугольную форму.
2
Растопить сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавить сахар и мед. Снова довести до кипения. Варить до состояния карамели и температуры 140 градусов, примерно 6 минут.
Инструменты
Сотейник
3
Добавить тыквенные семечки и варите еще пару минут до температуры 150 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Выложить массу ровным слоем в приготовленную форму и охладить до застывания. Затем поломать кусочками.