
Краффин с шоколадом и орехами
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2232
33
175
141
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Слоеное тесто
1 кусокТолченые грецкие орехи
4 столовые ложкиШоколад
4 столовые ложкиСливочное масло
40 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Шоколад мелко порубить. Если у вас горькой шоколад, то тесто нужно будет посыпать сахаром. Если шоколад сладкий, то сахаром посыпать слоеное тесто не нужно.

2Масло растопить.

3Грецкие орехи измельчить с помощью скалки (положить орехи в плотный пакет и прокатать их скалкой).

4Или измельчить орехи в блендере.

5Тесто разморозить и очень тонко раскатать.

6Смазать сливочным маслом полностью всю поверхность теста. Немножко масле оставьте, чтобы после смазать краффин сверху.

7Посыпать рубленым шоколадом. Чуть-чуть вдавить его в тесто рукой.

8Посыпать орехами. Также легонько придавить в тесто.

9Свернуть рулетом тесто по длинной стороне.

10Чуть-чуть сплющить рулет и разрезать вдоль почти до конца. Если вы хотите, можете разрезать до конца, и тогда у вас получатся два маленьких краффина.

11Скрутить начинкой наружу краффин.

12Положить его в форму для кулича или любую круглую форму. Смазать сверху остатками масла.

13Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить краффин на средний уровень. Выпекать 20-30 минут. Если верх уже румяный, а внутри не пропеклось (не прошло даже половины времени), то накройте сверху фольгой и отправьте допекаться.

14Краффин с шоколадом и орехами готов.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
















