Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность186 ккал
Белки4.5 г
Жиры10.3 г
Углеводы19.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Кукурузная мука | 1 стакан |
| Сливочное масло | 100 г |
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Молотая корица | 2 чайные ложки |
| Мед | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогреть духовку до 150 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Яичные желтки растереть с размягченным сливочным маслом и сахаром.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 3
Белки взбить в крепкую пену и подмешать к сливочной массе. Постепенно всыпать муку и добавить корицу.
Шпаргалка
Как взбить белки - 4
Замесить тесто и выложить на смазанный маслом противень.
- 5
Выпекать около 30 минут.
- 6
Готовый теплый мягкий корж разрезать на куски, наколоть вилкой и помазать медом.
