Автор рецептаЕкатерина Аброскина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Слоеное тесто | 400 г |
| Ванильный порошок для пудинга | 1 банка |
| Бананы | 4 штуки |
| Банановый порошек для пудинга | 1 банка |
| Сахар | 12 столовых ложек |
| Молоко | 1 л |
| Кондитерский сахар | 30 г |
Инструкция приготовления
- 1
Размораживаем слоеное тесто, как указано на упаковке, разогреваем духовку до 175 градусов. Раскатываем тесто так, чтобы оно было в два раза больше предполагаемого пудинга. Ножом разрезаем его пополам и выкладываем одну половину на противень, предварительно смазав его маслом.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Берем 4 спелых банана, чистим, разрезаем на половинки вдоль. Затем половинки разрезаем на небольшие ломтики.
Инструменты
Нож шефский - 3
Выкладываем ломтики бананов поверх теста.
- 4
Готовим ванильный и банановый пудинг, следуя инструкции на упаковке, смешиваем их.
- 5
Выливаем смесь поверх слоя бананов на противне. Выравниваем ложкой так, чтобы смесь равномерно распределилась и покрыла собой все кусочки бананов.
- 6
Накрываем все еще одним слоем теста. Чтобы выходил пар, вилкой на тесте делаем отверстия. Перед тем, как поставить противень в духовку, под него подставляем алюминиевую фольгу: пудинг нередко вырастает из противня.
- 7
Выпекаем 35–40 минут, затем достаем противень из духовки и даем ему остыть. Посыпаем сверху кондитерским сахаром, разрезаем на квадраты. Хранить пудинг нужно в холодильнике.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
