Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность951.1 ккал
Белки43.1 г
Жиры44.9 г
Углеводы99.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Готовые сухие листы лазаньи | 450 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Цукини | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Базилик | 1 пучок |
| Петрушка | 1 пучок |
| Томатный соус | 500 г |
| Творожный сыр | 400 г |
| Тертый сыр пармезан | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
На среднем огне разогреть масло.
- 2
Жарить нарезанные овощи 3-5 минут.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
Влить томатный соус.
- 4
В другой посуде смешать творожный сыр с яйцом, измельченной разной зеленью, половиной пармезана.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 5
Посолить и поперчить.
- 6
Выложить в форму слоями: листы для лазаньи, творожный сыр, овощи.
- 7
Последний слой посыпать пармезаном.
- 8
Запекать 50 минут при 200 градусах под фольгой (убрать ее за 10 минут до готовности).
Инструменты
Термометр для духовки
