Энергетическая ценность на порцию

Калорийность356.6 ккал

Белки5.8 г

Жиры17.1 г

Углеводы46 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:45 минут

1
Разогрейте духовку до 160 градусов. Смешайте масло и сахар до однородной массы. По очереди вбейте в эту смесь яйца. В отдельной миске смешайте цедру двух лимонов, муку, разрыхлитель и соль. Затем смешайте обе смеси.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Разлейте тесто по формочкам; лучше если в форму для кексов будут вставлены бумажные формы. Выпекайте в течение 25 минут. Смешайте лимонный сок и сахарную пудру (100 грамм), пропитайте этой смесью готовые кексы, пока они еще горячие.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
3
Для крема взбейте 10% йогурт с сахарной пудрой (100 грамм) и украсьте кексы с помощью кондитерского шприца. Сверху можете добавить листочки мяты и кусочки лимона.
Инструменты
Миксер