Автор рецептаВся_аюрведа
История рецепта
Правильно приготовленные сладости отвечают качествам "саттвичности", самой легкой и полезной категории пищи. Йогические учения разделяют пищу согласно ее воздействию на тело и сознание. Первичный "сладкий" вкус составляет основу этой категории, к которой относятся: молоко, мед, растительные масла, молочные продукты, орехи, зерновые и почти все виды фруктов. Эти продукты непосредственно питают творческую энергию и жизненность.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Молотые семена льна | 1 стакан |
| Семена льна | 2 столовые ложки |
| Мед | 5 столовых ложек |
| Вода | 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Взять льняную кашу, или самостоятельно размолоть семена льна в блендере, или растолочь ступке в муку.
Инструменты
Блендер - 2
Смешать молотые семена с медом и водой. Должна получиться плотная слипшаяся масса, которую нужно поставить на 30 минут в холодильник для застывания.
Инструменты
Диспенсер для меда - 3
Из застывшей массы накатать шарики, либо придать любую другую излюбленную форму. Получившиеся порционные сладости обвалять или обсыпать цельными семечками льна для красоты.
