
Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность526 ккал
Белки7.9 г
Жиры18.6 г
Углеводы82.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 290 г |
| Клюква | 200 г |
| Сливочное масло | 110 г |
| Сахар | 250 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | 120 мл |
| Бальзамический крем | 2 чайные ложки |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Соль | щепотка |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Венчиком смешать муку, соль и разрыхлитель. С помощью миксера на большой скорости взбить сливочное масло (предварительно нагрев его до комнатной температуры) с сахаром. Затем по одному добавить яйца, а потом бальзамический крем.

Инструменты
Сеялка для муки - 2
Переключить миксер на самый медленный режим, всыпать в масло с сахаром мучную смесь, размешать и постепенно влить молоко. Мешать до тех пор, пока тесто не станет более или менее однородным, после чего ложкой или лопаткой вмешать клюкву.

Инструменты
Миксер - 3
Разложить тесто в формы и поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, на двадцать минут.

Инструменты
Силиконовые формы для выпечки













