Автор рецептаВиолетта Кузьмина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность169.5 ккал
Белки2.4 г
Жиры11.6 г
Углеводы14.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливочное масло | 50 г |
| Сахар | 50 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Молоко | 120 мл |
| Гашеная сода | ½ чайных ложек |
| Соль | щепотка |
| Шоколад | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогреваем духовку до 200 градусов
- 2
Растапливаем и остужаем сливочное масло
- 3
Смешиваем масло с сахаром и яйцом. Вливаем молоко
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Просеиваем молоко с солью
- 5
Соединяем сухую и жидкую смеси
- 6
Добавляем гашеную уксусом соду и перемешиваем
- 7
Затем заполняем формочки тестом,укладывая начинку: заполнить форму наполовину, положить в середину кусочек шоколада и залить оставшимся тестом
- 8
Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой
- 9
Когда маффины будут готовы, вынуть из формочек и украсить сахарной пудрой.
