Автор рецептаВалерия Федорова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность134.3 ккал
Белки2.8 г
Жиры7.9 г
Углеводы12.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Пшеничная мука | 100 г |
| Сахар | 25 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Молоко | 100 мл |
| Темный шоколад | 100 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | 5 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Взбить яйца с сахаром, солью и молоком.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Растопить сливочное масло на водяной бане, потом по одному кусочку растопить в масле шоколад.
- 3
Просеять муку и разрыхлитель в смесь яиц, соли, сахара и молока. Замешать тесто.
Инструменты
Сеялка для муки - 4
Вмешать шоколадную смесь в тесто, добавляя по 1 столовой ложке за раз.
Инструменты
Силиконовые лопатки - 5
Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
