Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Манник на сметане

Автор: Миша Зайцев
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаМиша Зайцев

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность762.1 ккал
Белки12.8 г
Жиры52.3 г
Углеводы63.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сметана1 банка
Сахар½ стаканов
Манная крупа1 стакан
Маргарин200 г
Куриное яйцо2 штуки
Сахарная пудрапо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Стакан сметаны 10%-ной жирности, стакан манной крупы, полстакана сахара, растопленный маргарин, 2 яйца смешать в миксере до получения однородной массы. Получившееся тесто вылить в форму для запекания, смазанную маслом или маргарином.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как проверить качество яиц
  2. 2

    Нагреть духовку до 150 градусов, поставить форму с тестом, увеличить температуру до 180 градусов и выпекать 20–25 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Готовый манник достать из духовки, выложить на блюдо. Дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.

    Изображение

    Инструменты

    Термометр для духовки
10 комментариев
Ангелина Коноплицкая
12.04.2015 в 17:57
вы сами пробовали его испечь перед тем как рецепт печатать. испекла, ерунда полная получилась. лучше кашу сварить. там нужно только 100гр маргарина и стакан муки. для пышности можно добавить 1/2 ч.л гашеной соды и оставить на полчаса в форме для запекания.
Natalia Unterseher
08.10.2014 в 08:14
без муки, да? попробовала - плохо получилось, не советую.
Oxana Uglitskih
01.02.2014 в 17:51
все пропорции соблюдала , очень вкусно ! от себя добавила ванильный сахар с корицей , супер)
Екатерина
13.03.2012 в 20:36
стакан манки забыла дописать))
Екатерина
13.03.2012 в 20:36
стакан манки забыла дописать))
Екатерина
13.03.2012 в 20:33
лучше делать его на кефире без маргарина 1 ст кефира 3 яйца 1 ст сахара 4 ст л мухи 1 ч л соды Взбиваем яйца с кефиром венчиком. Всыпаем манную крупу и перемешиваем снова венчиком. Даем отстояться полученной массе в течение не менее сорока минут. За это время манка должна хорошенько разбухнуть. Я обычно специально покупаю мелкую манную крупу. В манное тесто всыпаем сахар и муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошенько перемешиваем. Теперь берем форму, обмазываем маслом, обсыпаем мукой и выкладываем наше тесто.
Ксения Воронина
01.03.2012 в 22:16
А я делаю немного по-другому. Тоже получается ооочень вкусно и нежно: смешиваю стакан простокваши, стакан сахара и 1 яйцо, даю постоять час в теплом месте, добавляю 1ч.л. соды, стакан муки и 100 гр. сливочного масла. Выливаю, выпекаю, вуаля! Рецепт еще пробабушкин:-)
Алена
17.11.2011 в 11:42
А можно без маргарина?А с чем тогда?
Валентина Шаброва (Пономаренко)
18.03.2011 в 08:10
Только что испекла «Манник» без маргарина.Делаю второй раз, нравится. Не только же кашу из манной крупы делать :)
Юлия Васаркина
03.03.2011 в 08:51
Получился очень вкусным, хоть и совсем не поднялся))))

Похожие рецепты

Фотография рецепта Манник с творогом
Манник с творогомЕлена Ковтун
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Манник с яблоками
Манник с яблокамиЮлия Коноплева
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Мягкий манник с какао
Мягкий манник с какаоElena Malinovskaya
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Манник с маргарином
Манник с маргариномКатя Орлова
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Пирог «Манник»
Пирог «Манник»Наталья К
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Яблочный манник
Яблочный манникВиктория Останина
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Манник с черникой
Манник с черникойЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Манник в духовке с творогом и бананами
Манник в духовке с творогом и бананамиАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Манник с мандаринами
Манник с мандаринамиАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Пирог манник на кефире с добавлением масла
Пирог манник на кефире с добавлением маслаЕкатерина Тимофеева
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Манники с пармезаном
Манники с пармезаномКатерина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Вкусный манник на кефире
Вкусный манник на кефиреКирюха Цыгуй
Готовить:40 минут
12 порций