Энергетическая ценность на порцию

Калорийность412.5 ккал

Белки10 г

Жиры6.2 г

Углеводы78.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
Вырезать у яблок сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками, затем выложить в смазанную маслом форму и полить медом.
Инструменты
Ложка для удаления семян
2
Охлажденные белки взбить с сахаром до образования плотной белой пены.
Шпаргалка
Как взбить белки
3
Аккуратно вмешать в тесто желтки, просеянную муку, добавить щепотку соли и ванили.
4
Выложить тесто поверх яблок и сразу поставить в горячую духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
5
Выпекать до готовности приблизительно 15–20 минут.