Энергетическая ценность на порцию

Калорийность163.2 ккал

Белки3.6 г

Жиры1.3 г

Углеводы35.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Пшеничная мука	250 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker	5 г
Сахарная пудра Dr.Oetker	140 г
Мед	2 столовые ложки
Куриное яйцо	1 штука
Золотые жемчужины Dr.Oetker	по вкусу
Какао-порошок Dr.Oetker	2 столовые ложки
Кондитерские украшения Dr.Oetker	по вкусу
Сахарные карандаши для рисования Dr.Oetker	по вкусу

Этот рецепт в статьях

Готовить:30 минут

1
Для приготовления теста в миску просеять муку, какао, сахарную пудру, разрыхлитель теста, добавить мед, яйцо, желток и вымесить до однородного состояния.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать из теста пласт толщиной 3 мм. Вырезать разные формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать (электрическая духовка — 180 градусов; конвекционная духовка — 160 градусов; газовая духовка — 3 ступень; время выпекания около 10 минут).
Инструменты
Термометр для духовки
3
После того, как пряники остынут, украсить их с помощью разноцветных карандашей по своему вкусу.