Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Морковный кекс с грецкими орехами и корицей

Автор: Юлия Парушева
Готовить:40 минут
6 порций
Юлия Парушева

Автор рецептаЮлия Парушева

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность424.2 ккал
Белки7.4 г
Жиры16.5 г
Углеводы62.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Куриное яйцо2 штуки
Сахар200 г
Пшеничная мука200 г
Морковь2 штуки
Сливочное масло50 г
Растительное масло1 чайная ложка
Корица1 чайная ложка
Разрыхлитель1 чайная ложка
Грецкие орехи50 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, растительное масло. Кто любит послаще, можно добавить 1 чайную ложку сгущенки.

  2. 2

    Натереть морковь на терке. Грецкий орех размолоть в крошку. Добавить в тесто, перемешать.

  3. 3

    Добавить в тесто корицу и муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

  4. 4

    Смазать форму сливочным маслом, вылить тесто в форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

12 комментариев
Natalya Nikolaevna
15.06.2020 в 17:07
Тоже добавила в тесто молоко, получилось очень вкусно. Пекла при 180 градусах 45 минут. В следующий раз ещё и изюм прибавлю, будет совсем идеально.
Екатерина Ким
02.09.2019 в 14:21
Муки и сахара положила чуть меньше, по 170 гр. Проверила готовность кекса по истечению 30 минут - он был сыроват, необходимо запекать 34-40 минут. Кекс получился волшебным, не сухой, пористый, сладки - сказка!!!
Юлия Чирах
16.10.2018 в 15:43
очень вкусно и просто. Я добавила цедру апельсина. очень кстати пришлась
Syrrin .
08.07.2018 в 22:58
Пропекся при температуре 180 градусов за 45 минут. Вкусно
fанна
12.10.2017 в 09:30
Кекс получился просто идеальный!
Olesia Yurchenko
22.03.2017 в 02:47
Это один из лучших рецептов во всей вселенной. Такой простой, но просто бесподобен. я добавила немного сливки домашней, изюм и ванилина чуток, а сахара меньше даже. Просто восхитительно. Но вот в моей духовке нужно было выпекать около часа и при температуре 160...а то горел сверху, а внутри не пропекался. Но это особенности духовки, а не минус рецепта. спасибо❤
jarmova katerina
15.01.2017 в 19:37
спасибо большое за рецепт, просто быстро и вкусно!!
Серафима Велижанина
28.12.2016 в 22:38
спасибо за рецепт.)  приготовила к нему крем из филадельфии. могу предположить, что без крема было бы суховато. с кремом - просто шикарный кекс!
Olesia Yurchenko
21.03.2017 в 16:05
Серафима Велижанина,предложите ☺
Jasmin Sarkisi
16.12.2016 в 22:03
Просто и вкусно! Спасибо за рецепт )
Ксения Сёмкина
23.10.2016 в 21:30
очень классный кексик 😍всем очень понравился)правда 50-100мл молока добавила в конце,чтобы ни такое густое тесто было)👍👍👍
Olga Sadovnikova
06.02.2016 в 14:07
Очень вкусно! Я добавляла еще изюм и выпекала чуть дольше, чем указано в рецепте! Всем понравилось, спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Банановый кекс
Банановый кексЗарина Муродова
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Кекс на портере
Кекс на портереЕда
Готовить:2 часа 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Финансье с фисташками
Финансье с фисташкамиЕда
Готовить:1 час 30 минут
15 порций
Фотография рецепта Овсяный кекс
Овсяный кексНана Лим
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Новогодний кекс
Новогодний кексЕда
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Кексы с черникой и глазурью
Кексы с черникой и глазурьюТатьяна Петрухина
Готовить:1 час 10 минут
6 порций
Фотография рецепта Кекс с яблоком за 5 минут
Кекс с яблоком за 5 минутDmitriy Prosekin
Готовить:5 минут
2 порции