Энергетическая ценность на порцию

Калорийность302.6 ккал

Белки7.6 г

Жиры3.1 г

Углеводы49.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Морковь	1 штука
Манго	1 штука
Лимон	½ штук
Натуральный обезжиренный йогурт	100 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.
2
Манго очистить и нарезать крупными кусочками.
Инструменты
Нож шефский
3
Выжать сок из половинки лимона.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых
4
Сбрызнуть соком и взбить всю массу блендером до воздушного однородного состояния.
Инструменты
Блендер
5
В самом конце взбить йогурт.
6
Этот десерт подавать как самостоятельное блюдо, разлив по высоким бокалам или фужерам.

Совет по рецепту

Манго можно заменить клубникой, вишней, клюквой, любыми фруктами и ягодами, которые есть под рукой. Главное, сохранить нужный ингредиент – полезную морковь. Она даёт силу и зоркость.