Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Мороженое крем-брюле

Автор: Алена
Готовить:30 минут
4 порции
Алена

Автор рецептаАлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность586.4 ккал
Белки6.3 г
Жиры45.5 г
Углеводы33 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сгущенное молоко1 банка
Сливки 33%-ные500 мл
Коньяк2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Хорошо взбить сливки, перемешать со сгущенкой, добавить коньяк. Массу вылить в контейнер, поставить в морозилку.

  2. 2

    Через 1–1,5 часа достать и перемешать. Снова поставить в морозилку до полного замораживания.

Совет по рецепту

Можно полить мороженое фруктовым, или шоколадным сиропом. Помните, что для приготовления домашнего мороженого необходимо установить вашу морозилку на самый низкий температурный режим.
2 комментария
Lila Kibrik
14.12.2014 в 01:09
С банкой сгущенки-- слишком сладко, я бы уменьшилась порцию . Но рецепт потрясающе прост, спасибо! Хотя на крем-брюле не так уж и похоже.
Ольга Михайлова
13.10.2014 в 23:22
Очень простой и вкусный рецепт! :)Сегодня сделала такое мороженое, только не добавляла коньяк, но добавила 1 ст.л. растворимого кофе(порошок), а сверху мороженое украсила шоколадной крошкой. Мороженое застыло за 4 часа, и никаких кристалликов льда не образовалось:)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Мятное мороженое с кусочками шоколада
Мятное мороженое с кусочками шоколадаЮлия Сотникова
Готовить:7 часов
4 порции
Фотография рецепта Домашнее сливочное мороженое с ванилью
Домашнее сливочное мороженое с ванильюМарина Журавлева
Готовить:2 часа 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Пломбир
ПломбирАлексей Зимин
Готовить:1 час 20 минут
5 порций
Фотография рецепта Мороженое сливочное
Мороженое сливочноеАлёна Красильникова
Готовить:9 часов
4 порции
Фотография рецепта Творожное мороженое
Творожное мороженоеАня Полякова
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Мягкое клубничное мороженое
Мягкое клубничное мороженоеМаргарита В.
Готовить:3 часа 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Творожное мороженое с шоколадной крошкой
Творожное мороженое с шоколадной крошкойTaras Posh
Готовить:2 часа 10 минут
4 порции