Энергетическая ценность на порцию

Калорийность731.1 ккал

Белки6.1 г

Жиры38.9 г

Углеводы93 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:1 час

1
Взбиваем в блендере зефир и сливки до однородной, кремообразной массы.
Инструменты
Блендер
2
Выкладываем полученный крем первым слоем в креманку, оставляя место для следующих слоев (посуду желательно подбирать поглубже, стеклянную и без рисунков, таки образом будет достигнут эффект красивой картинки, как два нежных крема обволакивают киви).
3
Очищаем киви от шкурки. Нарезаем квадратиками. Выкладываем вторым слоем.
Инструменты
Нож керамический
4
Взбиваем миксером сливочное масло и сгущенку. Получаем крем более тягучий, чем прежний. Им мы покрываем киви, тем самым завершая десерт.
Инструменты
Миксер
5
Оставляем в холодильнике минут на 20.
6
Подаем охлажденным.