Автор рецептаЕлена Науменко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность203.4 ккал
Белки12 г
Жиры5.5 г
Углеводы26.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Изюм | 50 г |
| Творог | 500 г |
| Молоко | 350 мл |
| Сахар | 150 г |
| Ванилин | 1 чайная ложка |
| Манная крупа | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В холодное молоко насыпать манку. Размешать.
- 2
Сварить до густоты (5 минут или меньше). Остудить (после остывания масса сильно загустеет — так и должно быть).
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Желтки взбить со 100 г сахара и вылить в творог, добавить ванилин. Взбить миксером.
- 4
Добавить остывшую манную масу и взбить миксером.
- 5
Отбельно взбить белки с оставшимися 50 г сахара и добавить в тесто. Перемешать.
- 6
Выложить в смазанную растительным маслом форму.
- 7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания. Остудить.
