Энергетическая ценность на порцию

Калорийность292.7 ккал

Белки5.4 г

Жиры15.7 г

Углеводы34.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Готовить:30 минут

1
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Инструменты
Миксер
2
Продолжая взбивать, добавить яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Затем добавить кефир.
4
Муку смешать с разрыхлителем и кокосовой стружкой. Все вместе перемешать.
5
Распределить готовое тесто по формочкам и оставить расстаиваться (пока греется духовка).
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
6
Разогреть духовку до 180°С.
Инструменты
Термометр для духовки
7
Выпекать кексы 20–25 минут (в зависимости от размера формочек). Готовность проверить деревянной палочкой.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа