Автор рецептаАнна Пузатко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Овсяная крупа | 4 столовые ложки |
| Какао | 1 столовая ложка |
| Разрыхлитель | 1 г |
| Творог | 150 г |
| Желатин | 7 г |
| Фруктоза | 1 г |
Инструкция приготовления
- 1
Желатин залить 50 мл воды.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Яйцо взбить, сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить. Все тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавить разрыхлитель, взбить, вылить в формочку и поставить в микроволновку на 2,5 минуты. Далее, пока корж остывает, растворить сахарозаменитель для белого слоя (опять же по вкусу).
- 4
Влить сладкую воду в творог и взбить. Набухший желатин поставить в микроволновку на 20 секунд,чтобы он растворился. Эту смесь влить к творогу и взбивать.
- 5
Остывший корж разрезать на 4 части и уложить в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. Поставить в холодильник до застывания (25-40 минут).
Инструменты
Нож керамический
