Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность198.8 ккал
Белки14.3 г
Жиры6.3 г
Углеводы21.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Мягкий тофу | 300 г |
| Кленовый сироп | 60 мл |
| Ванильный стручок | ½ штук |
| Желатин в пластинах | 5 г |
| Свежие ягоды | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Желатин замочить в холодной воде.
- 3
Тофу размолоть в блендере в пюреобразную массу.
Инструменты
Блендер - 4
Переложить тофу в сотейник, добавить кленовый сироп, перемешать.
- 5
Из ванильного стручка достать семена и добавить их к тофу, перемешать венчиком и подогреть. До кипения доводить не нужно.
- 6
В теплую массу добавить отжатый от воды желатин, снова перемешать венчиком до полного растворения желатина.
- 7
Разлить массу по формам и отправить в холодильник до застывания.
- 8
Готовую панна-котту из тофу подавать, украсив свежими ягодами.
