Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сливочное масло | 125 г |
| Тростниковый сахар | ½ стаканов |
| Ванильная эссенция | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Молоко | 2 столовые ложки |
| Вода | 5 чайных ложек |
| Сахарная пудра | 1 стакан |
| Пищевой краситель | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
В миске миксером взбейте размягченное сливочное масло, сахар и ваниль. Добавьте муку и молоко и хорошо вымесите тесто.
Инструменты
Миксер - 2
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте некоторое время. Разделите на 2 части и раскатайте в круги по 10 см. Охладите 40 минут.
- 3
Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите бумагой для выпечки 2 противня.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Раскатайте тесто между 2 листами бумаги для выпечки до толщины 5 мм. Вырежьте из теста формами фигурки зверей (кроликов) и выложите на противень. Повторите тоже самое с оставшимся тестом.
Инструменты
Бумага для выпечки - 5
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Охладите.
- 6
Тем временем, смешайте пудру и 4 ложки воды для глазури. По необходимости добавьте еще воды. Вмешайте несколько капель красителя, переложите в кондитерский мешок и украсьте глазурью бисквиты.
