Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1026.2 ккал
Белки8.2 г
Жиры49.2 г
Углеводы141.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливочное масло | 325 г |
| Тростниковый сахар | 220 г |
| Пшеничная мука | 225 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Молоко | 125 мл |
| Сахарная пудра | 450 г |
| Пищевой краситель | по вкусу |
| Кондитерские украшения | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Разогрейте духовку до 190 градусов. Положите в 12 форм для маффинов бумажные стаканчики.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В комбайне смешайте 225 грамм размягченного сливочного масла, сахар, муку, яйца, ваниль и 60 мл молока до однородной массы. Выложите в формочки и выпекайте 15-20 минут до готовности.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Тем временем, в миске взбейте миксером пудру с оставшимся сливочным маслом и молоком до воздушного состояния. Добавьте несколько капель красителя и снова взбейте.
Инструменты
Миксер - 4
Охладите капкейки, переложите крем в кондитерский мешок и выдавите сверху. Украсьте украшениями и маленькими шоколадными яйцами.
