Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность847.5 ккал
Белки12 г
Жиры52.3 г
Углеводы83.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Коричневый сахар | 2 стакана |
| Сливочное масло | 240 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Черный кофе | 1 столовая ложка |
| Какао-порошок | ¾ стаканов |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Маца | 1 стакан |
| Толченые грецкие орехи | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом прямоугольную форму, примерно 17х22 см.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске смешайте размягченное сливочное масло и сахар. Затем добавьте яйца, кофе, какао, соль и перемолотую в порошок мацу. Перемешайте и добавьте орехи. Снова хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Выложите тесто в приготовленную форму и запекайте 25 минут (не пересушите, тесто должно быть твердым снаружи, но мягким внутри). Охладите в форме. Порежьте на квадраты или сегменты и выложите на блюдо.
