Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Печенье из тыквы

Автор: Оля Давыдова
Готовить:40 минут
10 порций
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность140.6 ккал
Белки2.5 г
Жиры5 г
Углеводы22 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Куриное яйцо1 штука
Маргарин50 г
Пшеничная мука1 стакан
Сахар½ стаканов
Тыква100 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Яйцо растереть с сахаром. Маргарин растопить на медленном огне, перемешать с мукой и соединить с яично-сахарной массой.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как проверить качество яиц
  2. 2

    Печеную тыкву натереть на терке и добавить в тесто. Перемешать до однородности.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как подготовить тыкву
  3. 3

    Полученное сметанообразное тесто выложить небольшими порциями на смазанный жиром противень и выпекать 10-12 минут в предварительно нагретой до 150°С духовке.

    Изображение

    Инструменты

    Термометр для духовки
29 комментариев
Александр Толмачёв
03.01.2020 в 16:52
Как тыква превратилась в печёную тыкву? Это рецепт или ребус?
Оксаночка Викторовна
02.03.2017 в 12:58
Приготовила второй раз, получилось очень вкусно! Только я оба раза добавляла 1 чайную ложку разрыхлителя, печенье очень мягкое! Тыкву брала сырую, по-моему запекать её вообще в этом рецепте излишне. И обязательно нужна самая сладкая тыква!!! Первый раз использовала не очень сладкую тыкву и разочаровалась в печенье
Nadi Kachalina
09.02.2017 в 21:24
У меня тоже получились оладушки, но такие вкусные)))) В следующий раз попробую больше муки положить!
Софья Максимова
29.01.2017 в 16:46
тесто в рецепте подошло бы для коржей, для торта. Что бы было не такое жидкое добавила муки и овсяных хлопьев
Nata Braun
14.12.2016 в 14:01
Если добавить то и то...как в отзывах пишут, будет другой рецепт!!! Это-гадость редкостная!!! Это не печенье!!!! Оставшее сядет тесто котам отдала, им понравилось!!!!))))))
Настя М
23.10.2016 в 22:32
Обычные печеньки,вкус нормальный,делаются легко.Добавляла немного разрыхлителя (точнее переборщила и они а ля маффины приподнялись).
Маргарита Базило
16.09.2016 в 12:08
Муки можно больше, я замешивала прям тесто, а не «оладушки», и в духовке не 15 минут, а до зарумянивания.. мужу нравится)
Ирина Дорохина
21.03.2016 в 19:38
Спасибо за рецепт!!! очень вкусно!!! Даже муж хвалил, хотя тыкву терпеть не может))) Тыква не чувствуется...
Татьяна Большакова
04.09.2015 в 11:43
3 столовых ложки сахара, + треть чайной ложки соли, + чайная ложка разрыхлителя. Получилось шикарно (смотрите ыото)
Eve Eve
25.03.2015 в 18:14
вкуснейшие печенюшки, только муки побольше 🎃
Анна Леконцева
20.02.2015 в 19:17
вкусные, но оладушки...
Anna Yang
27.12.2014 в 10:37
да, если готовить по рецепту, выходят оладушки. в следующий раз буду пробовать с бОльшим количеством муки.
Ирина Богданова
11.12.2014 в 15:29
Печенье вкусное. Тыкву я тоже просто натёрла на мелкой тёрке, и муки больше положила, а то получались аладушки, а не печенье. Вместо маргарина - сливочное масло. За рецепт автору Спасибо!
Katrin Krukovits
14.11.2014 в 12:29
Skazite, a margarin mozno maslom zamenit'?
Татьяна Никифорова
27.11.2014 в 09:43
Katrin Krukovits,я бы сказала даже, лучше заменить)
Юлия Мамедова
21.06.2014 в 10:46
и правда вкусненько,даже с учетом того, что я добавила сырую ,натертую на мелкой терке тыкву.только время выпечки немного увеличила)))) спасибо.
Aysel Agalarova
28.04.2014 в 19:55
печеньки вкусные.делала по рецепту.тыкву запекала.тесто не было жидким.но текстура готового печенья получилась не как у печенья,а скорей как у оладушка.муки можно больше.
Екатерина Белозерова
18.03.2014 в 16:31
Оч-ч-ч-чень приятное печенье!!! Муки для сочной тыквы, действительно, можно побольше.
jul velychko
19.12.2013 в 17:34
Вкусно) Так понравилось фото,что решила приготовить. В итоге получились лепешки, тесто растекается. Но вкус хорош)
Anna Bashkova
04.11.2013 в 17:08
Здравствуйте. У меня тесто получилось жидковатым, на противне получилась большая печенька.по моим расчетом нужно 1.5стакана муки-возможно из-за тыквы,к оторая содержит воду. печенек получается штук 10. А температуру действительно можно поставить и больше и на минут 15 в духовку.
Алла Алла
12.04.2013 в 13:25
Спасибо, вкусное печенье! Единственное ,что выпекала при 180 град. 25 мин.,ингридиенты брала на 10 порций и свежую тыкву!
Татьяна Тараненко
09.02.2013 в 19:48
и мне понравилось=)
Татьяна Тараненко
09.02.2013 в 19:47
тесто получилось только,когда добавила второе яйцо.А ещё,учтя комметарии,добавила меньше сахара и использововала свежую тыкву.
Анна Пономаренко
27.11.2012 в 11:37
ОЧЕНЬ вкусное печенье!!! Вот уж точно не скажешь, что из тыквы (вообще не чувствуется). Я делала всё по рецепту, только тыква была свежая. Но у меня получилось не так, как у автора - мягкие плоские лепёшки (может муки маловато было).
Анна Головина
13.02.2012 в 17:25
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно. Я тоже клала сырую тыкву. Только пеклось при 150 около 25 минут. Насколько вы имели ввиду маленькие порции? Чайная ложка, столовая?
Мария Вавилова
10.11.2011 в 13:37
Такие сытные, вкусные. Соглашусь с большинством: вы можете класть меньше сахара, тыква сама по себе сладкая. Планировала испечь много печенья, весь рецепт умножала на восемь. Представьте, как много было теста! Из половины испекла оладушки, если их хорошо прожарить, получиться хорошо.
Нимирель
08.09.2011 в 19:57
Сахара на самом деле много, в половину меньше будет вкуснее. Спасибо за рецепт, мне печенье понравилось! =) Делала тоже со свежей тыквой, потёртой на мелкой тёрке.
Арина Горюнова
07.09.2011 в 12:40
Сахара можно и поменьше, спасибо за рецепт! Вкусно!
English Tea
04.12.2010 в 21:48
я делала со свежей тыквой, получилось очень вкусно!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Безглютеновое печенье с семенами чиа
Безглютеновое печенье с семенами чиаАлиса Погосян
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Творожно-кокосовое печенье
Творожно-кокосовое печеньеЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Печенье из картошки
Печенье из картошкиИрина Глухова
Готовить:40 минут
3 порции
Фотография рецепта Безглютеновое кокосовое печенье с инжиром
Безглютеновое кокосовое печенье с инжиромАлиса Погосян
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Безглютеновое печенье с тыквой и апельсином
Безглютеновое печенье с тыквой и апельсиномАлиса Погосян
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Шоколадные крамбл куки
Шоколадные крамбл кукиЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Овсяное печенье с изюмом
Овсяное печенье с изюмомЕда
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Шоколадное печенье с брусникой и вареной сгущенкой
Шоколадное печенье с брусникой и вареной сгущенкойЕда
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Печенье «Ведьмины пальчики»
Печенье «Ведьмины пальчики»Еда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Апельсиновое песочное печенье
Апельсиновое песочное печеньеАнна Фролова
Готовить:1 час 15 минут
6 порций
Фотография рецепта Печенье «Орешки»
Печенье «Орешки»Олеся Потапова
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Печеные яблоки с имбирным печеньем
Печеные яблоки с имбирным печеньемЕда
Готовить:1 час
6 порций