Энергетическая ценность на порцию

Калорийность690.8 ккал

Белки20.8 г

Жиры30.6 г

Углеводы83.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Соединить муку, сахар, разрыхлитель, корицу и перемешать. Добавить орех.
2
Взбить яйцо с ванильным сахаром, ввести подготовленную сухую смесь с помощью лопатки.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Разделить тесто на две части, выложить на стол (использовать на подпыл муку)
4
Сформировать, выпекать 25-30 минут при 180 градусов до образования румяной корочки. Готовность определить можно по увеличенному объему в 2 раза и твердостью на ощупь. Остудить.
Инструменты
Термометр для духовки
5
Нарезать на кусочки 1 см, выложить на противень и подсушить в духовке до образования твердых сухариков.
Инструменты
Нож шефский