Автор рецептаВера Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность837.4 ккал
Белки13.9 г
Жиры30.4 г
Углеводы130.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливочное масло | 100 г |
| Сахар | ½ стаканов |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
| Лимон | 1 штука |
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Сахарная пудра | 1 ½ стаканов |
| Пищевой краситель | по вкусу |
| Орехи | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Орехи измельчите в блендере. У лимона натрите цедру. Отдельно выжмите сок.
- 2
Смешайте муку, орехи, разрыхлитель, щепотку соли и цедру лимона.
- 3
Размягченное масло размешайте с сахаром и яйцом. Затем добавьте ореховую смесь. Замесите мягкое тесто. При необходимости добавьте муку.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Уберите тесто на 30 минут в холодильник. Затем лепите небольшие подковки. Выпекайте их до румяного цвета.
- 5
В пудру добавляйте по 1 столовой ложке лимонного сока и перемешивайте. Должна получиться нежидкая однородная масса. Подкрасьте ее красителями и нанесите на готовое печенье.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
