История рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность472.7 ккал

Белки10.9 г

Жиры32.5 г

Углеводы34 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

4 порции

Готовить:30 минут

1
Взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйцо, лимонный сок и корицу.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Постепенно добавлять небольшими порциями муку. Далее добавить соль, хорошенько промешать.
Инструменты
Сеялка для муки
3
Соду погасить уксусом.
4
Вмешать кунжут (его можно предварительно обжарить).
5
На листы пекарной бумаги чайной ложкой выкладывать лепешки на расстоянии 4–5 см (печеньки растекаются).
6
При 170 градусах выпекать в течение десяти минут.
7
Вначале они липкие и мягкие, но когда остынут, становятся хрустящими.