Автор рецептаKatyukha Ivanova
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность472.7 ккал
Белки10.9 г
Жиры32.5 г
Углеводы34 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Соль | ½ чайных ложек |
| Уксус | 1 чайная ложка |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Кунжут | 150 г |
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
| Корица | по вкусу |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Сливочное масло | 60 г |
| Пшеничная мука | 70 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйцо, лимонный сок и корицу.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Постепенно добавлять небольшими порциями муку. Далее добавить соль, хорошенько промешать.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Соду погасить уксусом.
- 4
Вмешать кунжут (его можно предварительно обжарить).
- 5
На листы пекарной бумаги чайной ложкой выкладывать лепешки на расстоянии 4–5 см (печеньки растекаются).
- 6
При 170 градусах выпекать в течение десяти минут.
- 7
Вначале они липкие и мягкие, но когда остынут, становятся хрустящими.
