Автор рецептаСветлана Антонова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность374.4 ккал
Белки10.9 г
Жиры22.4 г
Углеводы32.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Пшеничная мука | 125 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Яичный желток | 1 штука |
| Твердый сыр | 75 г |
| Базилик | ½ пучков |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Перемешайте в кухонном комбайне сливочное масло, сыр и муку в мелкие крошки. Добавьте желток, базилик и перемешайте до образования мягкого теста.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Разогрейте духовку до 180 градусов. Вымесите тесто до однородности и разделите на 20 кусочков. Скатайте каждый в шарик, разложите на противнях на достаточном расстоянии друг от друга и расплющите пальцами в кружки.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Выпекайте в духовке 10 минут до светло-золотистого цвета. Выньте, но оставьте на противне на 5 минут. Аккуратно переложите лопаткой на решетку до полного остывания.
