Энергетическая ценность на порцию

Калорийность462.6 ккал

Белки4.3 г

Жиры24.4 г

Углеводы56.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Готовить:1 час

1
Желтки растереть с сахаром.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
2
Добавить масло, хорошо перемешать.
3
Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.
4
Противень (у меня противень размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто толщиной 3–5 мм (у меня получается 2 коржа, готовые коржи я разрезаю на 2 части. В итоге получается 4 коржа размером 15х20 см).
Инструменты
Бумага для выпечки
5
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
6
Выпеченный корж смазать сгущенкой.
7
Накрыть вторым коржом, смазать сгущенкой и т.д. Верх и бока торта также обмазать сгущенкой.